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Cómo hacer caramelos gigantes para decorar.

septiembre 3, 2024


Los caramelos gigantes son una forma divertida y colorida de decorar cualquier evento o fiesta. Son fáciles de hacer y se pueden personalizar con diferentes colores y sabores para adaptarse a cualquier ocasión. ¿Quieres aprender a hacer caramelos gigantes para decorar? ¡Sigue leyendo!

Ingredientes:

– 4 tazas de azúcar

– 1 taza de agua

– 1 taza de jarabe de maíz

– Colorante alimentario

– Extracto de vainilla u otro saborizante de tu elección.

– Moldes de silicona con forma de caramelo

Instrucciones:

1. En una cacerola grande, combine el azúcar, el agua y el jarabe de maíz. Lleva la mezcla a fuego medio-alto y revuelve constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.

2. Una vez que la mezcla esté hirviendo, deja de revolver y coloca un termómetro para dulces en la olla. Cocine la mezcla hasta que alcance los 150 °C (300 °F), lo que se conoce como punto de bola dura.

3. Retire la sartén del fuego y agregue unas gotas de colorante alimentario y extracto de vainilla o aromatizante de su elección. Mezcle bien para distribuir uniformemente el color y el sabor.

4. Vierte la mezcla caliente en los moldes de silicona con forma de caramelo. Déjalos enfriar y endurecer completamente antes de desmoldar.

5. Una vez que los caramelos gigantes se hayan enfriado por completo, puedes envolverlos en papel transparente y atarlos con un lazo para darle un toque aún más festivo.

¡Y eso es todo! Ahora tienes tus propios caramelos gigantes para decorar cualquier evento o fiesta. Estas delicias gigantes son perfectas para una mesa de postres, como obsequios de fiesta o simplemente para disfrutar en casa. ¡Diviértete haciendo y decorando con estos deliciosos caramelos gigantes!

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